グルメ会

 地元のメンバーでグルメ会というのを

自分が主催してまして今回は、

最近ハマっているベトナム料理です

みんなに合わせて土曜日開催にしてるので集合場所は、うちのお店

ここのお店、スタッフ全員ベトナム人なので予約の電話が結構大変でした 

味は最高なんですけどね ^^;

ベトナム語の乾杯の  ヨーで

スタートです

ベトナム料理食べたことのあるメンバーは、5人中2人だけでしたので

自分とお店の人のオススメでメニューを決定

青パパイアのサラダ

横のおせんべいのようなものの上に

乗せて一緒に食べます

生春巻き

甘辛ソースに付けて

海老のタマリンドソテー

これは、初めて食べたんですが

殻ごと食べられて、ちょっとピリッと辛くて最高に美味しかったです

揚げ春巻き

これの美味さは、みんな大絶賛してました

豚スペアリブレモングラス煮込み

こちらも初めて注文

トロトロに煮込まれていて、美味しい

イカのレモングラス味噌のソテー

少しニンニクが効いていてピリ辛

みんなお腹いっぱいになってきたので

〆にそれぞれ食べたいフォーを

写真撮り忘れたのでHPから

海鮮フォー

鶏のフォー、牛肉のフォーと3種類

注文

みんな大満足のグルメ会 終了です(*^^*)

次回は、どんな所がいい？と

聞いたところラクレットと

おー ^^;  これは、また未体験なゾーン

え？  ラクレットって何？

アルプスの少女ハイジのオンジが

暖炉で焼いてパンの上に乗せてくれていたあのチーズです

これならみなさん知ってますよね？

果たしてこの近辺で本格的なラクレットが食べられるお店あるんでしょうか？

探しがいがありますね〜 (#^.^#)

作家 さくら剛

 いつも小説の本の情報交換をしている

友達がいるんですが、なんか面白い本ない？って聞いたら さくら剛の「アフリカなんて二度と行くかボケ」って

知ってる？と

なんかふざけたタイトルだなと思ったんです

それがこちら

電車の中で読まないほうがいいよ  と

早速探して購入

確かに笑えます、声に出しちゃうくらい

他にもシリーズで出ていて一冊読んだら全部買ってしまいました ^^;

これは、小説とは言えないかな？

元々は、ブログに掲載していたものを面白いので出版社が本にしたようです

ちょっと過大すぎる表現などが受けつけない人もいると思うので好き嫌いがハッキリと別れる本だと思います

簡単に説明すると引きこもりでニートな作者が付き合ってた彼女に振られ

彼女は、中国に行ってしまう

こんな自分じゃダメだと

自分を変える旅に出て、振られてしまった中国にいる彼女に会うために何故か南アフリカから陸路で旅をスタートさせる旅行記です

この本を紹介してくれた友達自身も若い頃世界中を旅していて、行くと何カ月も帰って来ないなんて当たり前で

国が変わるたびに自分にハガキを送ってくれて、毎回楽しみにしてたんですよね〜(*^^*)

これを読んでいたら、そんな当時の話を思い出して楽しく読めました。

リフォーム

　今年でうちも家を建て直ししてから10年が経ちました　早いですね〜

なので嫁からリビングの壁紙をリフォームしたいんだけど　と
そこに友達がタイミングよく来店
実は俺ん家最近壁紙張り替えたんだよね〜　何？

うちの会話が聞こえたんじゃないかと思うぐらいのタイミングです
自分も色々DIYしたりするの好きなんですが
この友達も自分と同じぐらい好きなんですよね

友達が壁紙張り替えたなんて話したもんですから
嫁は食いつく〜　(^o^;)

だいたい建てた時期もほぼ一緒ぐらいでお祝いがてら家を見学にも
行ったんですよね
赤毛のアンのような家でメチャクチャかっこいいんです
外構なんて職人さんに頼まないで自分でやっちゃってましたし
この友達の嫁さんもすごくセンスがいいので
参考にさせてもらってます

友達の張り替えた壁紙の一部を紹介しちゃいます

 

なんか日本の家じゃないみたいですよね？

トイレなんて不思議の国のアリスかって感じです

両方とも輸入の壁紙を使ったそうです

これからうちのリビングリフォーム頑張ります

はりきって色々調べて壁紙を発注しようと思った矢先に・・・

原因不明の膝痛が　(T-T*)

運動で痛めたわけでもないのに、数日前からなんか痛いな〜と思っていたら

激痛がするようになってしまって　曲げても延ばしても痛いという

次のお休みに病院に行って来ます　トホホ・・・

初ブリ

　ブログ大分ご無沙汰しちゃってスイマセン。

　先日大物釣りの達人のお客様からブリと鯛を頂きました　d(^0^)
 人生で初めてブリを１本頂きましたよ
シンクに入らないんじゃないかと思うくらい大きかったです
80㎝以上はあるし太さも丸太みたい

 

頂いたのが日曜日の夕方でしたので、嫁はもう夕飯のおかずは作ってしまっていました

ので　食べるのは明日だな〜なんて思いながら　仕事してました

仕事を終えてリビングに行くと　立派なブリのお刺身が今日のおかずにプラスされて

いるではありませんか〜　

あの時間からよく捌いて刺身にしてくれたじゃんって嫁に聞いたら

だってあたしが今日刺身食べたかったからさ〜　と

 

この日のメインは油淋鶏(ユーリンチイ)＋ブリのお刺身

右の大きなお皿は嫁の大好物　あら汁です

これだけでお腹いっぱいになっちゃうだろ〜と　突っ込んでます

ブリは油が乗っていてまるでトロのような感じでとっても美味しかったです。

食事のあと嫁は早速実家に電話

「いい魚入りましたけど、来る？」と