Hair Salon masuda blog: 4月 2014

2014年4月28日月曜日

ありがとうございます

 ゴールデンウィークが始まりましたね、みなさんはどこかにお出かけの
予定でしょうか?
お店は、火曜日以外は通常通り営業していますので d(^0^)

今回お客様から差し入れを頂きました。
釣りアジです、「沢山釣れたので、食べて下さい」って20匹ぐらいでしょうか?
「えー、こんなに沢山」

さっそく調理してもらいました

アジの刺身

アジの南蛮漬け

そして極めつけは、アジの骨せんべい


やはり売っているものとは、全然違って刺身も南蛮漬けも最高に美味しい
アジは捨てるとこなくて、いいですね「骨せんべい」も、とっても美味しいし
カルシウムも沢山とれて最高です

美味しいアジ、ありがとうございました。 d(^0^)

2014年4月24日木曜日

アカニシ

 大人の潮干狩り倶楽部にてとってきたアカニシの試食報告を
したいと思います。

前回も書きましたがアカニシはサザエの代用品になるとのことでしたので
期待していました
最初はヌタ和えにしようと思ったみたいなんですが、素材の味を残すほうがいいん
じゃないか?と
嫁もいろいろとレシピを調べた結果 「アカニシときゅうりの和え物」に決定!


これは当たりでした、ものすごく美味しいです さすがサザエの代用品
多分「サザエですよ」って出されたらみなさんわからないと思います (^o^;)
ツメタガイよりもアカニシのほうが自分は好きですね

そしてもう一品
今年も作ってもらいました 「アサリそば?」「アサリラーメン?」



麺以外すべて自家製です

「ちょっとアサリ入れ過ぎじゃない?」なんて子供達は言っていますが
いいんです d(^0^)
この時期しか食べられないですから
スープにアサリの出しがよくでていて最高に美味しいです。

みなさんも潮干狩りの後はアサリそば d(-_^) いかがですか?

2014年4月23日水曜日

AFCチャンピオンズリーグ(ACL) 観戦

 AFCチャンピオンズリーグ(ACL)グループH第6節の
川崎フロンターレ対蔚山現代戦の観戦に等々力競技場まで行ってきました。

蔚山現代は、2012年のACLチャンピオンですので侮れない相手です
フロンターレは勝つか引き分けで決勝トーナメント決定という大事な最終節です。


先月の高校のクラス会でサッカー好きなメンバーで観戦に行こうとなったんです 
基本的にJリーグって水曜日か土曜日開催なので残念ながら、お店が休みではないので
行けないのが現状でしたが、このACLは火曜日か水曜日がほとんどなので
今回生で見ることができました。
私の休みに友達が合わせてくれました ありがとうー d(^0^)

今回一緒に行った中には柏レイソルサポーターで柏から2時間ちかくかけて来て
くれました  すごいですよね ( ^▽^)σ

 お弁当を作ってきてくれたメンバーもいて「ピクニックか?」
なんてつっこみもありながら 19時キックオフ

先制点は、前半32分中村憲剛選手が相手の急所を突くような鋭いキラーパス
これを小林 悠選手 綺麗に右隅にゴール!


その後大久保選手が追加点 直後に1点返されますが後半77分コーナーキックから
CBのジェシ選手が196㎝のFWキム・シンウク選手の上から豪快なヘッドで3点目
これで勝負あり  途中あぶない場面もありましたが、終始フロンターレペースでした


今回の観戦で『ホンマでっか!?TV』の砂山擴三郎(リストラ評論家)さんも
観戦に来ていました、フロンターレ好きなんですね d(-_^)
ニット帽かぶっていましたがわたしは見破りましたよー

ACL観戦楽しかったです、みんなと行けるのもいつになるか、わかりませんが
また是非現地に足をはこんでみたいと思います。



2014年4月17日木曜日

ツメタガイ 

 今回捕獲してきたアサリの天敵 ツメタガイ
今年も成敗したいと思います d(^0^)

何度みても気持ち悪いなー (~ ~
潮干狩り倶楽部のメンバーでも隊長以外持っていかないツメタガイ
なので取ったものはすべて隊長のもとに・・・



去年は甘露煮にしてもらったのですが、違う食べ方はないのか?
嫁と2人で調べたところエスカルゴ風?
おー これがいいんじゃないかと本体も見えないし・・・

さっそく調理開始
湯で上げてから殻からはずしたところ


嫁が「エスカルゴ風なら、殻に戻す?」
「え〜 それはいやだな〜」
ということで こうなりました


小さく刻んだツメタガイをバター、ニンニク、パセリ、
パン粉を混ぜてオーブンで暖めれば完成 食べるときに少し醤油をたらせば

ツメタガイのエスカルゴ風の完成です d(^0^)
これが結構いけます
お酒のつまみには最高かな?


2014年4月16日水曜日

大人の潮干狩り倶楽部 2014

 今年も行ってきました潮干狩り ブログのスタートも潮干狩りだったので
もう1年たってしまったんですね (^o^;)
ブログもつづくかな? って不安もあったのですがなんとかみなさんのおかげで
つづけることが出来ましたありがとうございます。

さて、本題に入ります。

今年のアサリは情報筋によると「身も大きくていいよ」ということだったので
早く行きたくてそわそわしていました
3月も行こうと思っていたんですが、いろいろと忙しくて
4月になってしましました d(>_< )

スタートは、全然取れません「あれ? 初のボウズか?」なんてメンバーと話ていたんですが、
隊長(みんなに命名されました)の私がそんな弱気ではいけませんね
潮干狩り暦20年の感をたよりにアサリの居場所を見つけました
そこからはメンバーもテンションMAX
情報通り型もよく去年より豊作でした d(^0^)

終了後みんなと最近発見した野毛のイタリアンに行って美味しいランチにて
本日の大人の潮干狩り倶楽部の活動は終了です
今回仕事の都合で不参加だったメンバーもいるので行けたら5月あたり
もう一度行こうかと思っています。

これが今回の釣果

今回もアサリの天敵ツメタガイも捕獲してきたんですが
また見た事ない貝を発見 (゚-゚)

それがこちら

長年潮干狩りしていますが初対面のこの貝
4個ほど持って帰ってきました 調べたところバイ目アクキガイ科のアカニシという
貝のようです  隊長食べれるの?
最近は韓国からサザエの代用品として多く輸入されているようなので大丈夫でしょう
刺身でも食べれるようですが念のため茹でてから食べようと思っています。

このアカニシもアサリの天敵のようなので食べて成敗しようと思います。

食リポは次回しますね。

2014年4月10日木曜日

作家 百田尚樹

 映画 永遠のゼロをみてから百田尚樹さんの他の作品を読んでみたくなったので
今回 「影法師」を読ませて頂きました


ストーリーは、頭脳明晰で剣の達人。 将来を嘱望された男がなぜ不遇の死を
遂げたのか。
主人公 勘一と竹馬の友 彦四郎 2人の運命を変えた二十年前の事件と
その真相が男の生き様を映し出す。

 映画につづき、またまた泣いてしまいましたよ (^o^;)
百田さんの作品って男気というか描く男性像がみんなかっこいいです
自分もこんな男になりたいと思いました。


2014年4月2日水曜日

お花見

 お花見行ってきました
天気もよかったので嫁とお花見に行こうということになり
どこかでお昼ご飯を買ってお花見をしながら食べようと・・・

目的地は、三ツ池公園
みなさん知っていましたか?

三ツ池公園って上野恩賜公園より桜の本数が多いのを?
自分も最近知ったんですけどね (^o^;)
イメージ的には上野恩賜公園は、有名ですし本数も三ツ池公園よりも多いと
思っていたんです、しかし実際は三ツ池公園 約1600本 上野恩賜公園 約800本と
倍も違うんです ビックリです

いざ 三ツ池公園へ!

段々三ツ池公園に近づくにつれて車も人も多くなってきました
「なんか やな予感・・・」
やはり 甘くありませんでしたね
大渋滞です、しかも普段サッカーコート場に使っているところまで車を入れていて
第一、第二駐車場ともに満車で とほほ d(>_< )
三ツ池公園でのお花見はあきらめました。

せっかくお昼ご飯買ったのでどこかでお花見をしたいなと思い
車を走らせ 見つけました小さいけどみごとな桜

紅枝垂桜(ベニシダレザクラ)



大島桜(オオシマザクラ)

偶然見つけた小さな公園でしたけど 人も誰もいませんでしたし
ひっそりとお花見を満喫してきました d(^0^)

見頃は今週までだと思いますが、みなさんもお花見いかがですか?